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你吃过最好吃的烧鸡是怎样的?

来源:南方养生网 2023-08-12 21:27:31


(资料图片仅供参考)

吃过最好吃的烧鸡当属沛县大屯李家烧鸡。因为这是我们老家的特产。鸡一般都是两斤左右的老母鸡,杀过以后。先用特制的老汤炖烂,然后用热油再炸一下,外焦里内,吃一口滋滋冒油。真的很怀念这种味道。

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